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2021年もよろしくお願いします

あけましておめでとうございます。…と、いつもなら明るい年の始まりとなるのですが、本日、東京都では新型コロナウイルスの新規感染者が1500人を超えており、2回目の緊急事態宣言ももうすぐという状況下です。 …

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新型コロナ禍における年末年始

こんにちは。月1回のこのブログ、2020年最後となりました。「2020年はオリンピック!東京は様々な国の観光客で大騒ぎ。私たち都内の介護サービス事業者も交通状況に注意して訪問しなければ…」なんて思って …

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中食活用してますか?

こんにちは。突然ですが、みなさんは「からあげ(唐揚げ)」好きですか? 私は子どもの頃から鶏の唐揚げが大好きで、今でも昼ご飯のお弁当が唐揚げ弁当だとウキウキする中年です。 さて。新型コロナウイルス感染症 …

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